第227章 油炸空心麻团
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闲聊告一段落,灵妙开始混合做麻团的面团材料。
因为没有需要提前准备的部分,所以她也有邀请直播间的观众们一起动手制作。
「全世界最幸福的小女孩:我准备好了我准备好了!」
「超爱睡觉:昨天食物研究所的桃桃店简直就像土匪进村,一秒一页食材就全没了!我都只抢到了一点大米和什么粉的(抱头痛哭)」
「小恩没钱花:+1!(和楼上抱在一起痛哭)」
“没关系啦~做麻团要用到的食材很简单哒!”
灵妙把手上的材料在镜头前展示了几秒,接着开始动手。
糯米粉和小麦淀粉按照一比八的配比,再加上一小撮泡打粉,三者一起混合。
“糯米粉做出来的食物虽然软糯但是可塑性不强,所以小麦淀粉起到的就是一个增加可塑性的作用啦~”
「我就是手残怎么滴:那泡打粉呢?感觉�
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